Frukostsmoothies

Börja din dag med en nyttig och mättande smoothie.

Smoothie med melon och jordgubbar

4 portioner

1/2 honungsmelon
2 bananer
1/2 liter jordgubbar
4 dl färskpressad apelsinjuice
krossad is

Skär frukten i mindre bitar och mixa med apelsinjuice och krossad is. Häll upp i glas.

Smoothie med avokado och gurka

4 portioner

2 avokado
1 liten gurka
2 limefrukter, pressade
8 torkade aprikoser, skurna i små bitar
krossad is

Dela och gröp ur avokadon. Skala gurkan till hälften och skär den i bitar. Mixa med limejuice och krossad is. Häll upp i glas. Toppa med aprikoserna.

Smoothie med yoghurt, ingefära och banan

4 portioner

2 bananer
1 msk pistagekärnor
6 dl naturell yoghurt
2 msk färsk riven ingefära
2 tsk gurkmeja
krossad is

Skala bananerna och hacka pistagenötterna. Mixa yoghurt, banan, ingefära, gurkmeja och krossad is. Häll upp i glas. Toppa med nötterna.

God morgon!

Annette Lefterow
lefterow.com