Crostata med Nutella

Här får du en variation på tidigare recept av den klassiska italienska kakan med aprikos som kallas för crostata.

Nutella är en populär variation för barn i alla åldrar.

4 - 6 portioner

Ingredienser

5 dl mjöl
2,5 dl socker
1 kryddmått bakpulver
100 gram smör
1 ägg
300 gram Nutella

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader

Smörj en pajform.

Blanda mjöl och bakpulver i en skål.

Blada socker och smör i en annan skål.

Mixa mjölblandningen med sockerblandningen.

Addera ett ägg. Jobba ihop till en smidig deg.

Använd 2/3 delar av degen till en pajbotten. Jobba upp degen i pajformen.

Addera Nutella jämt över pajdegen.

Använd resterade deg till att forma 10 smala degbitar som du korsar över varandra.

Grädda ca 25 minuter i ugnen.

Låt stå ca 60 minuter före servering.

Njut av en italiensk kaka med en twist!

Annette Lefterow

Wellnessbylefterow.com #mittwellensskök